RESEPI KEREPEK BIJI DURIAN
Bahan - bahan:
Biji durian
Garam
Lada sulah
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara :
1. Rendam biji durian dalam air di dalam besen. Biarkan semalaman.
2. Tuang air rendaman. Sejatkan. Biarkan kering.
3. Kupas kulit luar biji durian.
4. Jemur di bawah cahaya matahari (keringkan lendir pada biji)*jika perlu
5. Hiris biji durian nipis-nipis.
6. Goreng hirisan biji durian dalam minyak yang panas.
7. Toskan hirisan biji durian yang siap digoreng apabila sudah berwarna kuning keemasan. Biarkan sejuk pada suhu bilik. (Sekarang dah boleh panggil kerepek! )
8. Isikan kerepek biji durian dalam bekas bertutup yang kedap udara.
9. Sedia dinikmati bila - bila masa!
Jom cuba buat kerepek biji durian dan cuba rasai keenakannya!
Terima kasih kerana menyokong channel Cikgu Liza
Berikut adalah pautan video:
SENARAI PLAYLIST VIDEO PDPC SAINS PT3 SEKOLAH MENENGAH
TINGKATAN 1: http://bit.ly/PdPSAINSTINGKATAN1
TINGKATAN 2: http://bit.ly/PdPSAINSTINGKATAN2
TINGKATAN 3: http://bit.ly/PDPSAINSTINGKATAN3
Inisiatif :
www.akademiyoutuber.com
-EDIDIK MALAYSIA
-KELAB GURU MALAYSIA